Restauración colectiva de Lleida
Apostamos por productos ecológicos y de proximidad favoreciendo la economía local.Somos un equipo de profesionales de restauración colectiva de Lleida: cocineros, auxiliares del servicio y limpieza, monitores, supervisores, dietistas, etc. Creemos que estar en constante formación es de vital importancia para ofrecer el mejor servicio. Queremos conocer las particularidades nuestro cliente. Entendemos que cada uno de ellos precisa necesidades distintas.
Con sede en Lleida, apostamos por su gente y sus valores vinculados a la tierra catalana. Con más de 30 años en el mundo de la restauración colectiva, cuidamos la alimentación de generaciones de niños y adultos a lo largo de su vida. Esta experiencia que llevamos a cabo con todo el cariño y dedicación nos ha permitido desarrollar nuestros principales valores: la proximidad de nuestros proveedores locales, el respeto por una alimentación saludable y la búsqueda de la sostenibilidad y responsabilidad.
Somos Ecológicos
Apostamos por los productos que desarrollan todas sus etapas de crecimiento y producción en la naturaleza y sin intervención artificial. Nos negamos a contaminar nuestra tierra con pesticidas. Por eso apostamos por los productos ecológicos y de producción integrada.
Somos Responsables
Hemos sido reconocidos como empresa responsable por nuestra gestión basada en valores en los ámbitos medioambiental, social y económico por la Asociación + Responsables. Su objetivo es la difusión y la sensibilización hacia la responsabilidad social, la solidaridad, la educación en valores y el desarrollo responsable a través de la promoción y difusión de prácticas justas.
Somos Locales
Nuestra voluntad es disminuir la huella de carbono con alimentos de proximidad. Con ello, no solo protegemos al medio ambiente, si no que favorecemos la economía, la agricultura, la ganadería y la gastronomía local.
Enfocados en la Calidad con nuestro sistema integrado de gestión
La calidad es el factor esencial para conseguir la máxima satisfacción de nuestros clientes, algo por lo que, el departamento de calidad de ALESSA, trabaja diariamente con el objetivo de mejorar continuamente todos nuestros procesos internos y los servicios que ofrecemos. Conscientes de que la calidad abarca y es aplicable a todos los procesos, nuestro sistema tiene un enfoque global, comprometido con la seguridad alimentaria, la calidad, el medioambiente, la seguridad e higiene en el trabajo y la responsabilidad social corporativa tal y como recoge nuestra Política de Sistema Integrado.
Colaboraciones
Asociaciones con las que trabajamos con el objetivo común de lograr una alimentación saludable.
Asociación de Diabéticos de Cataluña
Federación de Asociaciones de Celiacos de España
Associació contra l’Anorèxia y la Bulímia y Fundación Imagen y Autoestima
Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición. AECOSAN y Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social
Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos congelados
Asociación Española de Personas con Alergia a Alimentos y Látex
Nuestro compromiso social y con la comunidad local se refleja en nuestras colaboraciones para proyectos de colectivos vulnerables.
Asociació Prosec: promotora social de Lleida
Red Incorpora de Obra Social de “la Caixa”
Esc Hotur: Escola de Hoteleria i Turisme de Lleida
Creu Roja Lleida
Asociación de Parapléjicos y Discapacitados Físicos
Centro Especial de Trabajo El Pla. Fundació Benito Menni – Sant Joan de Déu
Centro Especial de Empleo Ilersis. BO de Shalom, tienda-bodega especializada en vinos y productos de proximidad
